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recaudo hace cocina, no Catarina
Refranero mexicano - Herón Pérez Martínez
recaudo hace cocina, no Catarina
Refranero mexicano - Herón Pérez Martínez
Refrán popular que sentencia que lo que hace una buena cocina es una despensa bien provista a disposición de la cocinera y no ella. Está dentro de la tradición paremiológica española. Un par de refranes españoles, con el mismo sentido paremiológico, por ejemplo, dicen: "la mejor cocinera es la aceitera"; o bien: "no hay mala cocinera con tomates a la vera". Variantes: "recaudo hace cocina, y no Catalina" (F. 110); "recaudo hace cocina, y no señá Catalina" (F. 37).
Bibliografía
- ALTAMIRANO, Ignacio Manuel: Proverbios mexicanos. Facsímile del manuscrito original. México, Miguel Ángel Porrúa, 1997. 97 pp.
Donceles #66,
Centro Histórico,
alcaldía Cuauhtémoc,
Ciudad de México,
06010.
(+52)55 5208 2526