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a todo le llaman cena, aunque sea un taco con sal
Refranero mexicano - Herón Pérez Martínez
a todo le llaman cena, aunque sea un taco con sal
Refranero mexicano - Herón Pérez Martínez
Refrán exclamativo de origen popular. Literalmente significa lo que enuncia; paremiológicamente, en cambio, se aplica, censurándolas, a situaciones de alguna manera percibidas como magnificadas. Dentro de la escala de la comida en los niveles sociales bajos, el taco de sal ocupa el último lugar de una escala cuyos extremos son señalados por el refrán: el taco de sal, abajo, la cena, en la parte más alta de la escala. En el refranero mexicano hay otras secuencias que también reflejan, a su modo, la escala social: por ejemplo entre el atole, en la parte baja, y el chocolate, en la alta; o entre los frijoles, en la parte más baja de la escala social, y el jamón o el pollo, en la parte alta. Variantes: "a todo le llaman cena, aunque sea un taco sin sal" (F. 64 y 80); "a todo le llaman cena, hasta a una tortilla con sal" (F. 66 y 90).
Bibliografía
- Estudios paremiológicos. Refranes, proverbios y dichos y dicharachos mexicanos. 2ª ed. 2 v. México, A. P. Márquez, 1940. XXXII + 338 + VIII + 283 pp.
- RUBIO, Darío: Estudios lexicográficos. La anarquía del lenguaje en la América Española. México, 1925. 2 v. 350 + 350 pp.
- ROMERO, Héctor Manuel: "El comal le dijo a la olla..." Refranero gastronómico mexicano. México, Coordinación General de Abasto y Distribución del Distrito Federal, 1991. 79 pp.
- RAMOS I DUARTE, Feliz: Diccionario de mejicanismos. Colección de locuciones i frases viciosas con sus correspondientes críticas i correcciones fundadas en autoridades de la lengua; máximas, refranes, provincialismos i remoques populares de todos los estados de la República Mejicana. Méjico, Imprenta de Eduardo Dublán, 1895. 544 pp.
- GAARDER, Alfred Bruce: El habla popular y la conciencia colectiva. México, Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Filosofía y Letras, 1954. 305 pp. Tesis.
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