Diccionario breve de mexicanismos de Guido Gómez de Silva
guacamole.
Diccionario breve de mexicanismos de Guido Gómez de Silva
(Del náhuatl ahuacamolli, literalmente = ‘salsa de aguacate’, de ahuacatl ‘aguacate’ + molli ‘salsa’.) m. Especie de salsa o ensalada hecha de una mezcla molida de aguacate, jitomate y cebolla.
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